2024-03-29T10:32:45Z
https://hbsj.areeo.ac.ir/?_action=export&rf=summon&issue=10801
علوم و فنون زنبور عسل ایران
2476-6666
2476-6666
1395
07
12
تعیین حساسیت سویه های پنی باسیلوس لاروه نسبت به اکسی تترا سیکلین، با استفاده از روش انتشار دیسک
پنی باسیلوس لاروه عامل بیماری لوک آمریکایی (American foulbrood) در زنبور عسل، یک باکتری گرم مثبت اسپور دار می باشد. این بیماری، مشکلات اقتصادی قابل توجهی را برای زنبورداران ایجاد می کند. استفاده گسترده از اکسی تتراسیکلین علیه بیماری سبب تجمع باقی مانده دارویی در عسل و سایر محصولات کندو و کاهش کیفیت آنها شده و بازاریابی این محصولات را مشکل می کند. علاوه بر این، مقاومت به اکسی تتراسیکلین در پنی باسیلوس لاروه های جدا شده در بسیاری از کشورها نیز گزارش شده است.
در این مطالعه 22 سویه از پنی باسیلوس لاروه های جدا شده از مناطق مختلف، برای تعیین حساسیت آنتی بیوتیکی با استفاده از روش انتشار دیسک مورد آزمایش قرار گرفتند.
نتایج حاصله نشان داد که 7 سویه در برابر آنتی بیوتیک مورد مطالعه حساس و 14 سویه دارای مقاومت متوسط و یک سویه مقاوم بود.
پنی باسیلوس لاروه
لوک آمریکایی
روش انتشار دیسک
اکسی تترا سیکلین
2016
08
22
2
6
https://hbsj.areeo.ac.ir/article_106837_b6a660c0dceb0e88d372867a1a68b65e.pdf
علوم و فنون زنبور عسل ایران
2476-6666
2476-6666
1395
07
12
بررسی قدرت آنتیاکسیدانی و فعالیت آنتیاکسیدانی برهموم شهرستان کرج در ماههای مختلف و مکانهای مختلف یک کندو
به منظور بررسی خواص آنتیاکسیدانی در برهموم پژوهشی بر روی کندوهای زنبورعسل مستقر در شهرستان کرج انجام گرفت. بدین منظور آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار (زمان برداشت برهموم) و 6 تکرار (کندو) انجام شد. پس از برداشت نمونهها، از آنها عصاره اتانولی 80 درصد تهیه گردید و با استفاده از روش FRAP قدرت آنتیاکسیدانی و با استفاده از روش DPPH فعالیت آنتیاکسیدانی اندازهگیری شد دادههای جمعآوری شده با نرمافزار SAS و با رویه glm آنالیز گردید. طبق نتایج بدست آمده قدرت آنتیاکسیدانی در بین ماههای مرداد و تیر با خرداد دارای تفاوت معنیدار بوده است (05/0˂p). بیشترین مقدار قدرت آنتیاکسیدانی در مرداد ماه 27/3305 میکرومول بوده است. درصد فعالیت آنتیاکسیدانی در بین ماههای مرداد و تیر با خرداد دارای تفاوت معنیدار بوده است (05/0˂p). بیشترین مقدار فعالیت آنتیاکسیدانی برهموم در مرداد ماه 42/52 درصد بوده است. همچنین در بین مناطق مختلف یک کندو تفاوت معنیداری مشاهده نشد اما تله دارای بیشترین مقدار قدرت آنتیاکسیدانی و فعالیت آنتیاکسیدانی بوده است.
زنبورعسل
برهموم
فعالیت آنتیاکسیدانی
قدرت آنتیاکسیدانی
2016
08
22
7
12
https://hbsj.areeo.ac.ir/article_106838_e74fe5a709a506c513ef60a01249a380.pdf
علوم و فنون زنبور عسل ایران
2476-6666
2476-6666
1395
07
12
بررسی تاثیر کرم بره موم بر درمان جوش صورت
مهمترین خواص دارویی بره موم، اثرات آنتی بیوتیکی، ضد قارچی، ضد ویروسی و ضد باکتریایی آن است. از این اثرات می توان در درمان جوش و آکنه استفاده کرد. برای سهولت در استعمال و افزایش بازده خواص دارویی عصاره بره موم می توان آن را به صورت کرم های داروئی استفاده کرد. هدف از انجام این آزمایش، بررسی اثرات کرم حاوی عصاره بره موم بر درمان جوش صورت بود. جهت عصاره گیری بره موم 10 درصد ، از روش عصاره گیری الکلی(اتانول 70درصد) استفاده شد. جهت تهیه کرم ها، از یک کرم پایه موجود در داروخانه ها استفاده شد. عصاره بره موم با نسبت های 1 ، 3 و 5 درصد به کرم پایه افزوده شد. هر نوع کرم به میزان gr 20 ، در اختیار حداقل 20 بیمار دارای جوش صورت قرار داده شد. کرم ها در مدت درمان حداکثر سه ماه و روزی 2 مرتبه روی صورت استفاده می شد. همراه با کرم، پرسشنامه ای نیز به بیماران داده شد تا پس از استفاده از کرم به سوالات آن پاسخ دهند. پس از جمع آوری پرسشنامه ها و آنالیز داده ها با استفاده از آمار توصیفی نتایج نشان داد میانگین میزان رضایتمندی افراد بیمار از کرم های 1، 3 و 5 درصد بره موم به ترتیب 3/41، 3/68 و 4/86 در صد بود. درضمن عوارض جانبی در اثر مصرف کرم توسط بیماران گزارش نشد. همچنین برخی از بیمارانی که مبتلا به جوش های عارضه دار صورت بودند و حتی قبلاً از درمان شیمیایی پاسخی نگرفته بودند، پس از حداقل دو هفته که تحت درمان با کرم بره موم بودند، به طور کامل بهبود یافتند. در نتیجه، استفاده از کرم با 5 درصد بره موم بهترین اثر را بر درمان جوش صورت داشت.
کرم
عصاره بره موم
جوش صورت
2016
08
22
13
17
https://hbsj.areeo.ac.ir/article_106839_acabbef48e71c32a91605197c3b8c48e.pdf
علوم و فنون زنبور عسل ایران
2476-6666
2476-6666
1395
07
12
ژله رویال به عنوان فرآورده فراسودمند برای انسان
ژله رویال یکی از محصولات زنبور عسل است که از غدد زیرحلقی زنبور عسل کارگر (Apis mellifera) جوان ترشح میشود و در تغذیه لاروهای جوان مورد استفاده قرار میگیرد. ژله رویال یکی از محصولات طبیعی است که حاوی مواد بیولوژیکی فعال مانند 10- هیدروکسی-2-دکونوئیک اسید میباشد. ژله رویال همچنین دارای اثرات دارویی مختلف از جمله اثر آنتیبیوتیکی، اثر ضد باکتریایی و اثرات ضد تکثیر است. ترکیبات مختلف از جمله پروتئینها، قند، چربی، ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه آزاد در آن شناسایی شده است. ژله رویال یک ترکیب شیمیایی با ساختار پیچیده است که حاوی آب (70-60 درصد)، پروتئینها (18-9 درصد)، قندها (18-7 دردصد)، چربیها (8-3 درصد)، آمینواسیدهای ضروری، ویتامینها و مواد معدنی میباشد. ژله رویال بطور گستردهای در رژیم غذایی انسان و طب جایگزین استفاده میشود. در ایران بررسیهای کافی در این زمینه صورت نگرفته است و هدف از این بررسی شناخت اجزای اصلی، خواص فیزیکوشیمیایی و خواص درمانی ژله رویال میباشد.
ژله رویال
فرآورده فراسودمند
انسان
2016
08
22
18
26
https://hbsj.areeo.ac.ir/article_106840_40768e924c4be37b356720c972a9c2db.pdf
علوم و فنون زنبور عسل ایران
2476-6666
2476-6666
1395
07
12
مروری بر لوک اروپایی: بیماری باکتریایی نوزادان زنبور عسل
لوک اروپایییک بیماری باکتریایی است کهلاروهای زنبور عسل را قبل از مرحله بسته شدن درب سلول ها مورد حمله قرار می دهد.در این بیماری، لارو مرده و یا در حال مرگ، به سمت بالا پیچ خورده، به رنگ قهوه اییا زرد، با قوام شل، و یا خشک و لاستیکی مشاهده می شود.باکتریعامل این بیماری، ملیسوکوکوس پلوتونیوس، توسط لارو زنبور عسل بلعیده شده و در روده لارو برای مواد غذایی داخل بدن لارو رقابت می کند.اگر باکتری در رقابت بر لارو غلبه کند، لارو قبل از بسته شدن درب سلول ها تلف خواهد شد. اگر لارو دارای منابع غذایی کافی باشد زنبور ممکن است تا زمان بلوغ زنده بماند. لوک اروپایی را نباید با لوک آمریکایی اشتباه گرفت. بیماری لوک اروپایی در شرایطی که میزان شهد گیاهی در طبیعت کم است، و یاجمعیت زنبوران پرستار برای تغذیه لارو کاهش می یابد بیشتر مشکل ساز می شود. شروع جریان شهد و گرده در اوایل بهار و استفاده از شهد آنها توسط زنبورهای عسل، جمعیت زنبوران پرستار برای تغذیه لارو ها در کلنی ها به سرعت افزایش می یابد.اغلب، هنگامی که نسبت زنبور پرستار به لارو در طول یک فصل پایدار باقی می ماند، علائم بیماری ناپدید می شود. با این حال، این بیماری می تواند در طول یک فصل رخ دهد و گاهی اوقات ممکن است علائم به وضوح مشخص نباشد. در موارد شدید می تواند منجر به نابودی کلنی شود. همچنین، عود سالانه بیماری از قاب ها و تجهیزات آلوده می تواند رخ دهد. باکتری عامل لوک اروپایی اسپور تولید نمی کند، اما قاب های آلوده به باکتری می تواند زنبوران عسل را در سال های بعد دوباره عفونی کنند.
لوک اروپایی
ملیسوکوکوس پلوتونیوس
زنبور عسل
2016
08
22
27
32
https://hbsj.areeo.ac.ir/article_106841_88c91f910d357d9eb136e5b21d946476.pdf
علوم و فنون زنبور عسل ایران
2476-6666
2476-6666
1395
07
12
ترکیبات شیمیایی و فعالیت های بیولوژیکی ژل رویال
ژل رویال مادهای غلیظ و کرم رنگ است که از غدد غذاساز زنبورعسل تولید میشود .ژل رویال شامل مخلوطی از آب، قندها، چربی، پروتئینها، اسید امینههای آزاد پرولین و لیزین، برخی آنزیمها از جمله گلوکز اکسیداز، فسفاتاز و کولین استراز، بیوپترین و نئوپترین (پروتئینهایی با نقش کوآنزیمی)، 10 هیدورکسی-2- دسنوئیک اسید است. ژل رویال به دلیل کاربردهای زیادی که در پزشکی و دارویی دارد ، امروزه در دنیا به عنوان یک محصول تجاری مطرح است.
زنبورعسل
ژل رویال
آنزیم
پروتئین
لیپید
2016
08
22
33
38
https://hbsj.areeo.ac.ir/article_106842_9ed7fc2d120997c3bac91e59990311bd.pdf
علوم و فنون زنبور عسل ایران
2476-6666
2476-6666
1395
07
12
اثرات نئونیکوتینوئیدها دراختلال زمستان گذرانی و زوال کلنی های زنبورعسل
پدیده فروپاشی کلنی های زنبور عسل (CCD ) که در سال 1383-1384 اتفاق افتاد، همچنان در بیشتر نقاط دنیا مورد بحث است. در این پژوهش به اثرات زیر کشنده نئونیکوتینویید ها از جمله ایمیداکلوپرید و کلوتیانیدین بر کلنی های سالم زمستانگذرانی کرده می پردازیم که پس از آن دچار زوال شده اند. ما هر دو گروه زنبورهای شاهد و آلوده به نئونیکوتینویید را در تابستان و پاییز بطور یکسان مورد مراقبت قرار دادیم و تا پایان فصل زمستان ضعف یا مرگ و میر حاد در هیچ کدام از دو گروه مشاهده نکردیم. زنبورهای شش عدد از دوازده کلنی تیمارشده با نئونیکوتینویید، کندوی خود را ترک کردند، و درنهایت با علائمی مشابه زوال کلنی از بین رفتند. اما مشاهدات ما در کندوهای شاهد برعکس کندوهای تیمار شده بود و زنبورها به جای ترک کلنی ، جمعیت خود را به سرعت با زنبورهای تازه بالغ بازسازی کردند. فقط یکی از شش کلنی شاهد بدلیل آلودگی به نوزما از بین رفت. مشاهدات این مطالعه می تواند به چگونگی اثر دزهای زیرکشنده نئونیکوتینوییدها د در ناپدید شدن زنبورها از کندو، کمک کند.
پدیده زوال کلنی
CCD
زنبورعسل
نثونیکوتینویید
ایمیداکلوپرید
کلوتیانیدین
2016
08
22
39
46
https://hbsj.areeo.ac.ir/article_106843_82e0d76e0f41d0795b2a7342ff938ce9.pdf